Apfelsaft selbst gemacht – Pfadfinder Adenau ernten und pressen
Am vergangenen Wochenende drehte sich bei den Pfadfindern Adenau alles um den Apfel. In einer verlängerten Gruppenstunde haben wir gemeinsam mit den Jufis und Rovern in Wiesemscheid Äpfel geerntet und anschließend zu frischem Apfelsaft verarbeitet.
Apfelernte in Wiesemscheid
Am Freitag trafen wir uns auf den Obstwiesen eines unserer Leiter. Dort hieß es: Kisten schleppen, Leitern aufstellen und fleißig pflücken. Gemeinsam haben wir die Bäume abgeerntet und viele Kisten voller Äpfel gesammelt – die perfekte Grundlage für unser Projekt.
Vom Apfel zum Saft
Am Samstag ging es dann an die Verarbeitung. Zunächst wurden die Äpfel gründlich gewaschen und sortiert, bevor sie in die Obstmühle kamen. Dort wurden sie zu Maische zerkleinert, die anschließend in die Presse gefüllt wurde. Mit viel Druck floss nach und nach der erste Saft heraus – ein spannender Moment für alle, die zum ersten Mal bei so einem Prozess dabei waren.
Damit der Saft haltbar bleibt, wurde er im Anschluss abgekocht und in Flaschen gefüllt. Am Ende konnten wir stolz auf unser Ergebnis schauen: über 100 Liter selbstgemachter Apfelsaft – echte Handarbeit von Anfang bis Ende.
Stärkung mit Apple Crumble
Parallel zur Saftproduktion haben unsere Jufis einen leckeren Apple Crumble mit Vanillesoße zubereitet. Der Duft zog schnell durch die Küche und das Ergebnis wurde natürlich direkt probiert – eine perfekte Stärkung nach der Arbeit.
Mehr als nur Saft
Das Projekt war nicht nur kulinarisch ein Erfolg. Unsere Pfadis konnten erleben, wie viel Arbeit hinter einem scheinbar einfachen Getränk steckt: von der Ernte über das Waschen und Pressen bis hin zum Abfüllen. Solche Aktionen schaffen Bewusstsein für Lebensmittel, Nachhaltigkeit und den Wert regionaler Produkte – und stärken gleichzeitig den Teamgeist.
Zwei Tage voller gemeinsamer Arbeit, Lachen, Lernen und Genuss liegen hinter uns. Mit dem frisch gepressten Apfelsaft haben wir nicht nur ein leckeres Ergebnis in den Händen, sondern auch viele schöne Erinnerungen.













